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2022年1月份食品安全抽樣檢測情況通報

【發布單位:常熟市市場監管局】【信息時間:2022-02-15 13:53 閱讀次數: 】【字號 打印】【關閉

2022年1月份,市食安委組織市農業農村局、常熟海關、市市場監管局按照職責分工,進行重點食品、相關產品監督抽檢?,F將結果報告如下:

一、監督抽檢情況

(一)檢測總體情況。1月份重點食品監督抽檢共431批次,合格424批次,合格率98.38%。具體抽檢情況見附件1、2、3。

(二)檢測結果分析:

1、市農業農村局在食用農產品種植養殖環節抽檢食用農產品共22批次,經檢測,全部合格。

2、常熟海關在食品進出口環節抽檢了食用農產品3批次,經檢驗,全部合格。

3、市市場監管局抽檢406批次,合格399批次,合格率98.28%,具體情況如下:

1)食品生產環節抽檢了肉制品5批次,經檢驗,全部合格。

2)食品流通環節抽檢了食用農產品、水果制品、炒貨、餅干、茶葉、食用油、豆制品、酒類、調味品、速凍食品、方便食品、飲料、糕點、糖果制品、糧食加工品、肉制品、乳制品共17大類食品274批次。經檢測,全部合格。

3)餐飲消費環節抽檢了餐飲具、酒類、調味品、飲料、糧食加工品、食用農產品共6大類127批次。經檢測,120批次合格,7批次餐飲具檢出大腸菌群,原因可能是餐飲單位未嚴格按要求對餐飲具進行清洗消毒。

二、工作要求

針對本次抽檢反饋的情況,相關環節監管部門對監督抽檢出現不合格食品(食品相關產品)的生產經營單位依法予以查處,督促其整改提高。同時,各地各監管部門做好食品安全宣傳和風險提示,督促食品生產經營者嚴格落實食品安全主體責任,確保全市食品安全。

附件:1.常熟市2022年1份食品安全監督抽檢情況匯總表

2.常熟市2022年1月份食品安全監督抽檢合格產品匯總表

3.常熟市2022年1月份食品安全監督抽檢不合格產品匯總表

常熟市食品安全委員會

2022年2月15日

1月份食品檢測數據公示

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